Фильтр

Эфиопия Йиргачиф

Во вкусе лемонграсс, кориандр, лайм

От 400 руб.

Очистить
- +

Особенность сорта в том, что для его производства Багерш закупает на ЕСХ только Иргачеффе 3 грейда. Решение о возможности использовать закупленные сорта принимаютя во время каппинга.

На ЕСХ представлены грейды от 1 до 9, для производства Иргачеффе второго грейда большинство экспортеров использует грейды от 3 до 6. С ЕСХ кофе попадает на экспортный милл в Аддисе. На экспортном милле зерно сортируют по дефектам и по результатам сортировки назначают экспортный грейд: 1 или 2.

Объем

1000, 250

Регион

Абайя, Кочере, Эфиопия Йиргачиф

Обработка

Мытая

Поставщик

Багерш

Разновидность

Эфиопское наследие

Рекомендации по приготовлению воронки V60:

Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования:

  • Температура воды: 94°С
  • Количество кофе: 18 г
  • Вода: 280 мл
  • Время экстракции: 2,40 минуты

Ваш заказ может быть доставлен несколькими способами:

  • Почтой России.
  • Курьерская доставка СДЭК
  • Самовывоз

Возможность доставки в ваш город, а также стоимость доставки, рассчитывается системой в момент оформления заказа (во время заполнения адреса доставки). При суммах заказа от 1000 ₽, 1500 и 2000 ₽ у нас есть скидки на доставку.

Мы рекомендуем

  • Эфиопия Анасора

    Сладкий кофе с ароматом нектарина, специй и тёмных ягод, цитрусовой кислотностью, плотным, терпким, насыщенным телом, нотами зелёного яблока, малины, чёрного чая, грейпфрута во вкусе и послевкусием тёмных сушёных ягод и тёмного шоколада.

    От 550 руб.
    Очистить

  • Эспрессо

    Бразилия Фенси

    Во вкусе молочный шоколад, миндаль, карамель, груша

    От 300 руб.
    Очистить

  • Эспрессо

    Колумбия Дулима

    Во вкусе вишня, красное яблоко, горький шоколад

    От 350 руб.
    Очистить
Top