Колумбия Дулима

О ферме

Уила — это один из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на востоке страны. Множество горных склонов, большая высота произрастания в сочетании с почвой, насыщенной осадочными и вулканическими породами, делают кофе из этого региона таким ярким и узнаваемым.

В чашке

У нас на каппинге этот кофе заработал оценку 83,25. Высокая сладость, отчетливые ноты темного винограда, красного яблока и горького шоколада.